به گزارش روابط عمومی شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان، صنعت مواد غذایی یکی از صنایع حساس، مهم و در عین حال مورد نیاز مردم است. با توجه به افزایش سطح استانداردهای بهداشتی تولید مواد غذایی و افزایش مصرف توسط مردم، نیاز به تجهیزات و ماشینآلات بهداشتی در این صنعت قابل توجه و رعایت کیفیت بالای آنها حیاتی است.
شرکت نهامین صنعت کهندژ (نیکوپک) یکی از شرکتهای فناور مستقر در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان است که از سال 1395 تاکنون به صورت تخصصی در زمینه تولید ماشینآلات و تجهیزات صنایع غذایی فعالیت میکند.
جواد نیکوکار، مدیرعامل شرکت نهامین صنعت کهندژ، با اشاره به تولید 45 نوع دستگاه مختلف در 5 زیردسته، اظهار کرد: شستشوکننده میوه و سبزی، دستگاههای خردکن سبزی، آسیابها، بستهبندی و پُر کُن و همچنین دستگاههای اسلایسر، 5 دستهبندی تجهیزات تولیدی این شرکت را تشکیل میدهند.
وی افزود: در حوزه شستشوکنندههای میوه و سبزی، از یک سود تولید کننده داخلی کمی داریم و از سوی دیگر تقاضا برای خرید این محصولات با الزام وزارت بهداشت به شستشوی بهداشتی میوه و سبزی و افزایش مصرف میوه و سبزی آماده، افزایش یافته است. محصولات این دسته، شستشو را مکانیزه و سریعتر کرده و مصرف آب را نیز کاهش میدهد. دستگاههای خرد کن سبزی هم در تکمیل خط شستشوی میوه و سبزی تولید شده است. سیاست این شرکت در تولید ماشینآلات و تجهیزات مورد نیاز صنایع غذایی، کامل شدن دستگاههای زنجیره است.
مدیرعامل این شرکت فناور افزود: در بخش دستگاههای آسیابکننده هم دستگاههای مختلفی از مقیاس خانگی تا صنعتی تولید شده که کاملا متناسب با نیاز مشتریان طراحی شده و علاوه بر قدرت آسیاب بالا، امکان انتخاب اندازه پودر محصول نهایی را هم دارد. دستگاههای بستهبندی و انواع پرکن شامل پرکن مایعات و مواد پودری و گرانولی تولید شده که هدف اصلی تلاش برای تولید بهداشتیتر و سریعتر بوده است.
نیکوکار در بخش دیگری از سخنان خود گفت: در دسته دستگاههای اسلایسر، دستگاههای صنعتی موجود در کشور یا وارداتی است و یا پاسخگوی نیاز داخلی نیست. در این راستا دو نوع تجهیز در شرکت نهامین صنعت کهندژ ساخته شده که یکی برای میوه و سبزی و دیگری برای قارچ است. در حال حاضر ظرفیت دستگاههای اسلایسر میوه و سبزی 400 تا 500 کیلوگرم در ساعت و ظرفیت اسلایسر قارچ 400 کیلوگرم در ساعت است.
شایان ذکر است شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان فعالیت اجرایی خود را نزدیک به سه دهه است که به طور جدی با راهاندازی اولین مرکز رشد در کشور و با هدف حمایت و هدایت شرکتهای فناور نوپا که ایدههای نوآورانه و فناورانه داشته و امکانات لازم جهت عملیاتی نمودن را ندارند، آغاز کرد و به عنوان حلقه واسط میان دولت، صنعت و دانشگاه در جهت توسعه اقتصادی مبتنی بر دانش و نهایتا تبدیل علم به ثروت در کشور ایفای نقش کرده است. هم اکنون در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان بیش از 640 واحد فناور مستقر بوده و برای بیش از 8400 نفر نیز اشتغال پایدار ایجاد شده است.
تعداد بازدید : ۳۰۲ تاریخ: 1401/10/11
پربازدیدترینها
درحال حاضر کامنتی ثبت نشده است.
تسهیل سرمایهگذاری برای توسعه اقتصاد دانشبنیان در مرکز فناوری کشور دنبال میشود
مدیرعامل گروه فولاد مبارکه با حضور در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان و همراهی رئیس شهرک، از نمایشگاه ت…ششمین همایش ملی فیلتراسیون برای بررسی راهکارهای نوین در صنایع پتروشیمی
ششمین همایش ملی فیلتراسیون فردا و پس فردا، دوم و سوم اردیبهشت ماه، با محوریت «فیلتراسیون در صنایع پ…سرمایهگذاری برای تقویت تولید دانشبنیان؛ مهمترین راهبرد شهرک در سال جاری است
رئیس شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان با اشاره به برگزاری اولین جلسه شورای مدیران گفت: تقویت اقتصاد دانش…